Design Fleischwolf Pro M 41408 von Gastroback

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Test: Gastroback Fleischwolf 41408
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Test: Gastroback Fleischwolf 41408

  • Abmessungen: 35 x 16 x 35 Zentimeter
  • Gewicht: 5,4 Kilogramm
  • Leistung: bis 2000 Watt
  • Material: Gehäuse, Schnecke, Schneckengehäuse und Verschlussring (Aluminiumdruckgus), Einfüllschale, Lochscheiben und Kreuzmesser (Edelstahl)


Der Fleischwolf 41408 ist eines der leistungsstärksten Geräte des Herstellers Gastroback. Seine maximale Leistungsaufnahme beträgt 2000 Watt, deshalb können Sie mit diesem Fleischwolf länger arbeiten als mit anderen Geräten. Mit ihm zerkleinern Sie Fleisch, Fisch und Gemüse, stellen Wurst und Kebbe her und formen aus Ihrem Teig Spritzgebäck.

Der Gastroback 41408 im Überblick

  • Abmessungen: 35 x 16 x 35 Zentimeter
  • Gewicht: 5,4 Kilogramm
  • Leistung: bis 2000 Watt
  • Material: Gehäuse, Schnecke, Schneckengehäuse und Verschlussring (Aluminiumdruckgus), Einfüllschale, Lochscheiben und Kreuzmesser (Edelstahl)

Das Gehäuse

Der 41408 von Gastroback besitzt ein Gehäuse aus Aluminiumdruckguss und auch die Schnecke, das Schneckengehäuse und der Verschlussring bestehen aus Aluminiumdruckguss. Das Kreuzmesser mit vier Flügeln, die Einfüllschale und die Lochscheiben werden dagegen aus Edelstahl hergestellt. Durch diese robusten, aber gleichzeitig relativ schweren Materialien hat dieser Fleischwolf ein Gesamtgewicht von 5,4 Kilogramm.

Die Technik

Der elektronisch geregelte Motor des 41408 hat eine Leistung von bis zu 2000 Watt. Ein- und ausgeschaltet wird er über beleuchtete Sensortasten. Bei diesem Gerät können Sie die Schnecke auch im Rückwärtsgang laufen lassen, um so eine Verstopfung innerhalb des Schneckengehäuses wieder zu lösen. Die Rücklauffunktion erspart Ihnen daher die Demontage des Vorsatzes. Für das Stromkabel gibt es wie bei anderen Geräten dieses Herstellers ein Staufach an der Rückseite des Gehäuses. Bei der Aufbewahrung in einem Schrank stört das Kabel daher nicht.

Das Zubehör des 41408

  • Stopfer
  • Einfüllschale
  • Lochscheibe mit 3 Millimeter großen Löchern
  • Lochscheibe mit 4,8 Millimeter großen Löchern
  • Lochscheibe mit 8 Millimeter großen Löchern
  • Wurstfüllvorsatz
  • Kebbevorsatz
  • Spritzgebäckvorsatz

Fazit

Mit dem Fleischwolf 41408 von Gastroback können Sie ruhig größere Menge Lebensmittel verarbeiten, denn die Leistung seines Motors ist für eine recht hohe Beanspruchung ausgelegt. Doch auch für den normalen Hausgebrauch ist dieses Gerät gut geeignet. Es ist durch seine hochwertigen Materialien robust und langlebig und sieht außerdem gut aus.

Letzte Aktualisierung am 26.09.2017 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API